菓子用粉・特殊用粉

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お客様の信頼が、さらに自由で独創的な発想へと続いています。

菓子用粉

紫宝生

○最高級菓子用粉
微細、純白、 軽い食感、 最高級スポンジケーキ、 カステラに最適

灰分0.32%/粗蛋白7.8%

緑宝生

○高級菓子用粉
色相、舷質抜群で、 最高級
和洋菓子、焼菓子、料理用に最適

灰分0.33%/粗蛋白7.9%

SW金盃

○標準焼菓子用粉
弊社独自の焼菓子用粉でコクのある風味を有する

灰分0.49%/粗蛋白9.6%

A銀粉

○八方向標準粉
弊社独自の普通粉で、
製麺、製菓各種に好適

灰分0.55%/粗蛋白9.8%

特殊用粉

金粉

○標準中力粉
弊社のみが有する製麺、製菓、製舷用特殊粉

灰分0.58%/粗蛋白9.6%

W緑ダリヤ

○強力特殊用粉
麩量豊富で製舷、澱粉、 そば用 つなぎ粉として良好なる製品

灰分1.15%/粗蛋白16.0%

黄ダリヤ

○合板工業用粉
適度の粒度、
接着力抜群

灰分2.7%/粗蛋白-

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