お客様の信頼が、さらに自由で独創的な発想へと続いています。
菓子用粉
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紫宝生
○最高級菓子用粉
微細、純白、 軽い食感、 最高級スポンジケーキ、 カステラに最適
灰分0.32%/粗蛋白7.8%
![](https://kanazawaseifun.com/wp-content/uploads/2017/05/pac1_58-174x300.png)
緑宝生
○高級菓子用粉
色相、舷質抜群で、 最高級
和洋菓子、焼菓子、料理用に最適
灰分0.33%/粗蛋白7.9%
![](https://kanazawaseifun.com/wp-content/uploads/2017/05/pac1_21-173x300.png)
SW金盃
○標準焼菓子用粉
弊社独自の焼菓子用粉でコクのある風味を有する
灰分0.49%/粗蛋白9.6%
![](https://kanazawaseifun.com/wp-content/uploads/2017/05/pac1_63-174x300.png)
A銀粉
○八方向標準粉
弊社独自の普通粉で、
製麺、製菓各種に好適
灰分0.55%/粗蛋白9.8%
特殊用粉
![](https://kanazawaseifun.com/wp-content/uploads/2017/05/pac2_64-175x300.png)
金粉
○標準中力粉
弊社のみが有する製麺、製菓、製舷用特殊粉
灰分0.58%/粗蛋白9.6%
![](https://kanazawaseifun.com/wp-content/uploads/2017/05/pac2_59-175x300.png)
W緑ダリヤ
○強力特殊用粉
麩量豊富で製舷、澱粉、 そば用 つなぎ粉として良好なる製品
灰分1.15%/粗蛋白16.0%
![](https://kanazawaseifun.com/wp-content/uploads/2017/05/pac2_62-175x300.png)
黄ダリヤ
○合板工業用粉
適度の粒度、
接着力抜群
灰分2.7%/粗蛋白-